1. En un tazon mediano, combine todos los ingredientes hasta que esten bien mezclados.

2. Forme la mezcla de avena en 18 bolas de aproximadamente 1 pulgada de ancho. Coloque las bolas en una bandeja para hornear galletas. Refrigere por 30 minutos.

1. Agregue todos los ingredientes a un tazon y bata para mezclar hasta que quede suave.

2. Sirva con la fruta favorita.

1. Quite la piel y corte los trozos de pollo por la mitad si estan gruesos para una coccion mas rapida. Elimina el exceso de grasa.

2. En un tazon mediano, tritura los copos de maiz.

3. En un segundo tazon mediano, mezcle la harina, la sal y la pimenta negra.

4. En un tercer tazon mediano, agregue los huevos y la leche. Batir con un tenedor.

5. Sumerja cada trozo de pollo en harina, luego en la mezcla de huevo y luego en copos de maiz. Cada pieza debe estar completamente cubierta con escamas.

6. Cubra una bandeja para hornear con aceite en aerosol antiadherente. Coloque los trozos de pollo en una bandeja, espaciados uniformemente. Rocie las piezas ligeramente con aceite en aerosol. Hornee a 375 F grados durante 20-25 minutos, o hasta que la temperatura interna alcance los 165 F.

1. Quite la piel y corte los trozos de pollo por la mitad si estan gruesos para una coccion mas rapida. Elimina el exceso de grasa.

2. En un tazon mediano, tritura los copos de maiz.

3. En un segundo tazon mediano, mezcle la harina, la sal y la pimenta negra.

4. En un tercer tazon mediano, agregue los huevos y la leche. Batir con un tenedor.

5. Sumerja cada trozo de pollo en harina, luego en la mezcla de huevo y luego en copos de maiz. Cada pieza debe estar completamente cubierta con escamas.

6. Cubra una bandeja para hornear con aceite en aerosol antiadherente. Coloque los trozos de pollo en una bandeja, espaciados uniformemente. Rocie las piezas ligeramente con aceite en aerosol. Hornee a 375 F grados durante 20-25 minutos, o hasta que la temperatura interna alcance los 165 F.

1. Pele el ajo y píquelo.

2. Lave el limón y córtelo por la mitad. Exprima el jugo en un tazón pequeño. Saque las semillas.

3. En un colador, escurra y enjuague los garbanzos.

4. Eche en la licuadora el ajo, jugo de limón, garbanzos y los ingredients restantes. Licue hasta que tenga una consistencia cremosa y esté bien mezclado.

5. Sirva con pedazos de pan pita de trigo integral o vegetales frescos en pedazos (pepino, zanahorias o pimentón)