1. En un tazon grande, agregue la miel, el aceite y la canela. Batir con un tenedor. Agrega avena y nueces. Revuelca hasta que este bien cubierto con la mezcla de miel.

2. Cubre una bandeja para hornear con aceite en aerosol antiadherente. Extienda la mezcla de avena de manera uniforme sobre la hoja.

3. Hornee hasta que este ligeramente dorado, unos 10-15 minutos a 350 F grados. Revuelva cada 5 minutos para cocinar uniformemente. Retirar del horno. Deje enfriar completamente.

4. Transfiera la granola enfriada a un tazon mediano. Incorpora los frutos secos.

5. La granola se puede almacenar a temperatura ambiente o en el refrigerador hasta por 3 semanas. Agregue leche a la granola y coma como ceral. Uselo para cubrir una ensalada de frutas o yogur natural sin grasa. O empaque porciones individuales en una bolsa con cierra hermetico. Coma solo para disfrutar de un sabroso refrigerio por la tarde.